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Apéro

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Falafel

Cooking Time: 40 Min
  • Apéro
  • Gemüsegericht
  • Süsses & Gebackenes
  • Ägypten Ägypten
Herkunft der Falafel Tatsächlich ist die genaue Herkunft der Falafel weitgehend unbekannt. Auch über den Zeitpunkt der Entstehung dieser schmackhaften Mahlzeit kann nichts Genaues gesagt werden, wobei die Falafel wahrscheinlich...

Giulia

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Zucchiniblüten im Bierteig

Cooking Time: 25 Min
  • Apéro
  • Italien Italien
Zucchiniblüten schmecken nussig Zucchiniblüten sehen nicht nur schön aus, man kann sie auch zu schmackhaften Gerichten zubereiten. Das Gemüse selbst, die Zucchini, gehört zu den Kürbisgewächsen. Erstmalig wurde es auf...

Giulia

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Mini-Pizza

Cooking Time: 20-25 Min
  • Apéro
  • Süsses & Gebackenes
  • Italien Italien
All you need is love and Pizza Pizza ist ein würzig belegtes, im Holzofen gebackenes Fladenbrot der ita­lie­ni­schen Küche, das aus einem einfachen Hefeteig hergestellt wird. Kein anderes Gericht hat...

Giulia

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Geschmorte Pilze

Cooking Time: 20 min
  • Apéro
  • Italien Italien
Pilze dienen den Menschen seit jeher als Nahrungsquelle. Schon in der Steinzeit wussten die Menschen um den Wert der Pilze als Lebensmittel. Und bereits damals erkannten sie, dass sich Pilze...

Giulia

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Hühnchenspiesse mit Reis

  • Apéro
  • Fleischgerichte
  • Reisgerichte
  • Thailand Thailand
Kleine Hühnerkunde Das Haushuhn gehört zur Familie der Hühnervögel. Das in Indien beheimatete Bankiva-Huhn gilt als Hauptstammart. Als domestiziertes Huhn ist es aus dem ostasiatischen Raum und dem Mittelmeerraum in...

Giulia

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Kokoschips

Cooking Time: 35 Min
  • Apéro
  • Thailand Thailand
Paradiesischer Genuss Ein einfach zu erstellender Snack, der so frisch und lecker ist. Ob für den Abend vor dem Fernseher oder als Apéro für die Gäste, wer es einmal macht...

Giulia

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Bruschetta

Cooking Time: 20 Min
  • Apéro
  • Italien Italien
Esse gut, lache oft, liebe viel Bruschetta wird brusketta ausgesprochen. Der Name ist vom italienischen abbrustolimento abgeleitet, was “Geröstetes” heisst. Das geröstete (Stück Brot) wird bruscato genannt, bruschetta ist eine Verkleinerungsform davon. Die Bruschetta ist ein für die Toskana und Kampanien typische...

Giulia

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Ich liebe es zu kochen.
Dieser Blog ist mein Schulprojekt.
Und damit mein Start als Bloggerin.

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