Massaman Curry
Was genau ist jetzt Curry? Das englische Wort curry stammt vom tamilischen Wort kaṟi ab und bedeutet „Sosse“. Curry bezeichnet eine Art Ragout oder Eintopfgericht als Beilage zu sättigenden Speisebestandteilen, meistens zu Brot oder Reis. Currys stammen ursprünglich aus Indien, das Wort findet...
